Nutrición preoperatoria y cirugía bariátrica
Fecha de grabación: 13 abr 2012
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Se explica la importancia de la obesidad como problema socioeconómico y sanitario por el elevado número de comorbilidades asociadas y la reducción de la supervivencia, los beneficios de la cirugía bariátrica, la dieta preoperatoria para la pérdida de peso previa a la intervención y la dieta posoperatoria indicada tras la cirugía bariátrica para conseguir la pérdida de peso y prevenir la desnutrición.
Serie:
Máster de Nutrición
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: D.ª Raquel Sánchez SantosServicio de Cirugía General y Digestiva, Complejo Hospitalario de Pontevedra
